Uma abordagem moderna para o hidromel: O hidromel – uma bebida fermentada composta de mel, água, fermento, com frutas, especiarias ou vegetais – é a bebida alcoólica mais antiga da história; e está passando por um renascimento urbano...
O hidromel está pronto para se tornar a nova cerveja artesanal da Islândia: Quinze minutos a leste de Reykjavík, pastos verdejantes e musgosos desaparecem em um horizonte de colinas e montanhas que envolvem um pequeno campanário simples. A cidade...
Por que o hidromel pode ser a próxima grande bebida artesanal? Os entusiastas de bebidas artesanais estão constantemente em busca de novas experiências e da próxima grande tendência. Mas, recentemente, mais deles estão se voltando para uma bebida...
O Two Wild Souls de Torrington transformou um hobby em um grande hit: Um casal de Torrington transformou um hobby alcoólico em um negócio promissor e espera que seu espumante de hidromel possa dominar o mundo – desde que um incêndio...
Hidromel e avante! Uma empresa do condado de Randolph foi homenageada pelo seu hidromel. A Healthberry Farm, uma hidromelaria localizada em Dryfork, recebeu recentemente uma medalha de prata na categoria Sweet Varietal Mead da competição Mead...
Esse hidromel homenageia os veteranos de guerra e salva animais: Depois que entrei na gigante loja Total Wine & More em Brookhaven, a primeira pergunta que fiz a um dos funcionários foi: “Onde fica sua sessão de hidromel?” O primeiro...
Apostamos que você vai adorar o hidromel, uma bebida alcoólica que remonta aos tempos antigos: Há dez anos, o marido e a esposa Jeff e Jen Herbert estavam planejando um jantar de Ação de Graças e queriam que tudo fosse caseiro. Jeff decidiu...
A pioneira hidromelaria do Brasil, OldPony, lançará no dia 02 de dezembro novos produtos que deixarão a Linha Especial ainda mais atrativa. O que não falta são ingredientes diferentes e saborosos. Figos verdes, Lavanda e Capim Cidreira estarão...
Hidromel de frutas para amantes do vinho: Uma hidromelaria de Long Island quer levar o hidromel para fora de casa em direção ao mainstream, aproveitando os sabores das frutas sobre o mel. No North Fork de Long Island, os amigos de longa data...
Acelerando o crescimento da hidromelaria: Em dezembro de 2018, depois de cinco anos no negócio, Kelly e Ricky Klein, proprietários da Groennfell Meadery, anunciaram que fechariam sua popular sala de degustação e restaurante em Colchester. “Não há...
Fazendo negócios com mel: Poucas pessoas têm a sorte de transformar um hobby em uma carreira. Mas foi o que Matt Newell, 30 anos, fez, usando mel de suas colméias para fazer hidromel – uma bebida alcoólica – que agora está à venda em...
Hidromel, a sua nova bebida favorita: Whiskey, Check, Vodka, e claro, cerveja! Bebida populares e disponíveis em todos os lugares. Mas quando se trata de se aventurar na subcultura do álcool, podemos citar a bebida dos tempos passados (e...
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