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Uma hidromelaria no Kansas explora a cultura franco-caribenha

Uma hidromelaria no Kansas explora a cultura franco-caribenha

9 hours ago by Alexandre Peligrini

Uma hidromelaria no Kansas explora a cultura franco-caribenha: Quando criança, não era Natal até que a avó de Eric Depradine desarrolhasse sua bebida caseira de hibisco. Feita com flores tropicais vibrantes de cor magenta, a bebida tinha um sabor...

Uma hidromelaria em Grovedale, Canadá, recebe aclamação internacional no World Mead Challenge

Uma hidromelaria em Grovedale, Canadá, recebe aclamação internacional no World Mead Challenge

21 days ago by Alexandre Peligrini

Uma hidromelaria em Grovedale, Canadá, recebe aclamação internacional no World Mead Challenge: A Stolen Harvest Meadery está rapidamente ganhando força no cenário internacional, depois que três de seus hidromeis foram colocados entre os 10...

Abelhas de aluguel: entenda o crescimento na busca pelos insetos em culturas agrícolas

Abelhas de aluguel: entenda o crescimento na busca pelos insetos em culturas agrícolas

25 de January de 2021 by Alexandre Peligrini

Abelhas de aluguel: Quantas abelhas foram necessárias para o seu café da manhã de hoje? E para a sobremesa do fim de semana ou até para o jantar de ontem à noite? Em cada prato de refeição, a presença de certos alimentos traduz o potencial bem...

Como explicar o Hidromel para seus amigos

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18 de January de 2021 by Alexandre Peligrini

Como Explicar o Hidromel para Seus Amigos: Vamos começar com os pressupostos básicos, supondo que eles já tenham ouvido falar dele: “Hidromel… essas coisas realmente fofas que eles têm nos festivais da Renascença, certo?” “É como … um...

Reapresentando o hidromel para a sociedade moderna

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11 de January de 2021 by Alexandre Peligrini

Reapresentando o hidromel para a sociedade moderna: Não temos certeza de por que o hidromel não recebeu tanta atenção quanto a Dieta Paleo, mas deveria! É a mesma ideia … voltando às nossas raízes quando as coisas eram mais simples e menos...

Estudos descobrem que a Cannabis pode ajudar a salvar a população de abelhas

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4 de January de 2021 by Alexandre Peligrini

Estudos descobrem que a Cannabis pode ajudar a salvar a população de abelhas: Um estudo recente da Universidade Cornell afirma que as abelhas buscam a planta de cannabis por seu pólen único. O estudo também afirma que quanto mais alta for a...

O que você está preparando, Docinho?

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28 de December de 2020 by Alexandre Peligrini

O que você está preparando, Docinho? Embora tenha sido usado por milhares de anos na fabricação de cerveja, o mel é uma estrela em ascensão no mundo da cerveja artesanal. Os fabricantes de cerveja estão se tornando mais conscientes da miríade de...

Índia desenvolve gosto por bebidas artesanais

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14 de December de 2020 by Alexandre Peligrini

A primeira vez que ouvi falar do hidromel foi na escola, enquanto nossa classe lia o poema medieval Beowulf, um épico sobre um guerreiro escandinavo do século VI. Aprendemos que o hidromel era uma bebida alcoólica feita de mel fermentado, mas que...

Abelhas eram transportadas de barco para alcançar as melhores flores

Abelhas eram transportadas de barco para alcançar as melhores flores

7 de December de 2020 by Alexandre Peligrini

Abelhas eram transportadas de barco para alcançar as melhores flores: A descoberta de uma antiga oficina etrusca de colheita de mel em Focello, na Itália, e a análise de restos carbonizados desenterrados no local, permitiram aos arqueólogos...

As revelações do primeiro mapa global de abelhas (e por que é tão importante)

As revelações do primeiro mapa global de abelhas (e por que é tão importante)

30 de November de 2020 by Alexandre Peligrini

As revelações do primeiro mapa global de abelhas (e por que é tão importante): Cientistas conseguiram, pela primeira vez, mapear a distribuição das 20 mil espécies de abelhas que existem no mundo. O novo mapa global ajudará na conservação dos...

Empresa Indiana avança com novos rótulos de vinhos de frutas e investimentos

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23 de November de 2020 by Alexandre Peligrini

Empresa Indiana avança com novos rótulos de vinhos de frutas e investimentos: A indústria de vinho indiana pode estar em um atoleiro financeiro devido à Covid, mas a produtora de vinhos de frutas Hill Zill Winery de Maharashtra, com sede em...

O que aconteceria se as abelhas fossem extintas em todo o mundo?

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16 de November de 2020 by Alexandre Peligrini

O que aconteceria se as abelhas fossem extintas em todo o mundo? Quando falamos em abelhas, logo pensamos em três coisas: mel, colmeias e picadas doloridas. Mas temos novidades para você: nem toda abelha ferroa — várias delas são inofensivas— e a...

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