Melomel Demi-Sec de Jabuticabas | ENT | 500ml

O Melomel Demi-Sec de Jabuticabas combina o frescor das jabuticabas com a leve doçura do mel, criando uma bebida sofisticada e equilibrada. Perfeito para acompanhar entradas leves, pratos tropicais e sobremesas cítricas, é ideal para momentos especiais e celebrações.

Melomel Demi-Sec de Jabuticabas

Estilo:

Melomel

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Volume: 500ml
Alc: 14% ABV

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Composição:

Mel, água, jabuticabas e leveduras.

Características:

Aroma intenso podendo ser sentido a altura do peito. Predominância de jabuticaba, mais especificamente da casa. Em segundo plano nota-se o mel. No palato sabor primário de fruta tropical, associa-se a jabuticaba através do aroma. Sabores secundários de mel e floral. Compreende bem os sabores ácido, amargo e doce. Corpo leve, álcool quente, textura redonda, alta persistência em boca com final doce e amargo.

Harmonização:

Tratando-se de um hidromel que valoriza o dulçor, sugere-se pratos doces para harmonização, como: Voul-au-vent de physsalis com jabuticaba; Croissant de jabuticaba e chocolate; Trufa de jabuticaba com anis-estrelado.

Registro de Produto no MAPA: SP 007199-4.000020

Código de Barras: 7898121460529

NCM: 2206.00.90