O Melomel de Amoras Maturado com Pimenta do Reino
é uma criação ousada e deliciosa que equilibra o dulçor natural das amoras com o toque picante e aromático da pimenta. Ideal para quem busca uma experiência diferenciada, essa bebida harmoniza perfeitamente com queijos maturados, pratos agridoces e sobremesas com frutas vermelhas.
Melomel com Especiarias
Volume:
500ml
Alc: 14% ABV
Aroma de alta intensidade, pode ser notado a altura do peito. Aroma primário de amoras e secundário de mel com toques herbais. Compreende bem os sabores básicos, nota-se que a acidez se destaca uma nota acima das demais. Álcool moderado. Levemente tânico. Corpo médio, textura redonda. Fim de boca de curta duração com final ácido com picante.
Tratando-se de um hidromel que desenvolveu um pouco de tanicidade, os seguintes pratos tendem a se beneficiar: Tábua de frios e petiscos apimentados; Costela bovina; Contrafilé; Ovinos e vitela; Risotos e massas com molho avermelhado equilibram bem o sabor.
Registro de Produto no MAPA: SP 007199-4.000021
Código de Barras: 606529730116
NCM: 2204.10.90 Melkor
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